Les différentes gammes

GELIFLORE
Géliflore Fleurs
Fleurs ou feuilles cueillies par mes soins sur les hauts plateaux auvergnats et travaillées avec du sucre. Il restitue la saveur propre à chaque plante.
Géliflore Fruits-Fleurs
L'association entre fruits et fleurs est une approche progressive pour la découverte des saveurs florales : le fruit en première perception sur les papilles gustatives, la saveur florale en deuxième reste en bouche pour une meilleure imprégnation.
Géliflore Enfance
Cette gamme porte en elle tous les symboles de l'enfance : la douceur , la fraîcheur et la tendresse .

CONFITURES
Confiture : "Les basiques"
"les fruits des bois et fruits du jardin, vous retracent l'Auvergne dans toute sa diversité, son ampleur, son authenticité"
Confiture "Autour des 4 saisons"
"Elles sont réellement les confitures de mon enfance, la "Bougnate" est un clin d'œil à maman qui cueillait tous les fruits du jardin avant les premières gelées dans nos montagnes. Dans le même esprit les quatres aisons sont retranscrites.
Confiture : "Les grands Espaces"
"Cette rubrique est celle de ma cuisine aromatique où, aux fruits mêlés entre eux vient s'ajouter mon plaisir : les fleurs en notes."

BOISSONS
Sirop Fleurs
À diluer pour découvrir les saveurs florales.
Spécial Fêtes de Fin d'Année
Saveurs de Noël : ou comment au travers des fruits et des fleurs dépeindre l'ambiance chaude des tables de Noël.
Idée cadeau.
Parce que la confiture est un mets symbole de douceur, il s'offre en présent convivial.